La prune
pâtissière
Muffins araignées
Tremblez face à ces araignées !!!! Effet garanti ;)
Pour aller plus loin dans le thème Halloween, j’ai pensé à faire des muffins marbrés couleur chocolat et orange. Malheureusement mon colorant orange était de mauvaise qualité donc je vous épargne les photos du muffin coupé en deux. Pour la déco, je me suis inspirée du blog Odélices.
Photos bonus à la fin de l’article ;)
INGREDIENTS
Pour 10 muffins
4 Å“ufs
125 g de sucre semoule
10 cl d’huile
10 cl de lait demi-écrémé
220 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 cs bombée de chocolat en poudre
colorant orange
50 g de chocolat noir
vermicelles chocolat
réglisse
dragibus
COMMENT FAIRE ?
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter l’huile, le lait et mélanger.
Ajouter la levure et la farine petit à petit et mélanger pour avoir une pâte lisse.
Diviser la pâte en deux.
Ajouter le cacao en poudre dans un mélange et le colorant orange dans l’autre.
Dans des moules à muffins, alterner les couches chocolat et orange.
Remplir les moules aux 3/4.
Cuire pendant 20 min.
LA TOUCHE DECO
Faire fondre à feu doux le chocolat noir.
A l’aide d’une spatule, étaler le chocolat sur le dessus de chaque muffin et saupoudrer de vermicelles.
Insérer les 8 bouts de réglisse (un cure dent ou une pointe de couteau vous aidera à percer le muffin).
Piquer les dragibus avec un bout de cure dent et les fixer sur le muffin.
Bonne dégustation !
